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2025.05.17

#購買積算課

春の味覚

春の味覚といえば筍



こんにちは。
購買部の典略です。

我が家では祖父母の家の山で毎年タケノコを掘るのが恒例で、今年も掘りに行ってきました。
掘りたてで皮がついたままの写真もあればよかったのですが、忘れておりました💦

タケノコご飯、肉巻き、チンジャオロース、メンマ、、、
春の我が家にはタケノコ料理が多く並びます。

季節ごとの旬のものをいただくととても幸せな気持ちになりますね。

あと数年したら自分の息子と一緒に行けるかもしれないというのも楽しみの一つです。


季節にあった美味しいものを食べる、それが私のWell-Being!!

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